Ти тут

Курка глазурована медом

Потрібно: - цибуля ріпчаста (маленький) - 1 шт.- масло - 25г- кориця (мелена) - щепотка- мигдаль (підсмажений, товчений) - 25г- хлібний м`якуш - 25г- кишмиш - 25г- соль- перець - по вкусу- мед - 15 мг-курячі грудки (великі) - 2 шт.Рецепт: Очистіть і наріжте цибулю. Покладіть в невелику посуд з маслом. Прикрийте кришкою і готуйте в режимі мікрохвильової печі протягом 1 хвилини. Додайте мелену корицю, мигдаль, хлібний м`якуш і кишмиш. Посоліть, поперчіть і ретельно перемешайте.Нагревайте мед в режимі мікрохвильової печі протягом 10 секунд.Разогрейте піч до 180 ° С. Злегка відокремте шкіру курки від м`якоті і покладіть начинку між м`ясом і шкірою. Загніть тонкі кінці курки, щоб форма шматків стала витонченої і компактной.Положіте курку в невеликий жароміцний посуд і змастити її медом. Полийте курку 60 мл води. Покладіть курку на нижню решітку (на металевий лоток). Готуйте 20 хвилин при 50% ітемпературе гарячого повітря 180 ° С до повної готовності. Якщо верх курки починає підгоряти, прикрийте його невеликими листами фольги.

Поділися в соц мережах:

Схожі повідомлення