Пастила з жимолості

потрібно:

- вичавки (після відділення соку) - 1 кг
- цукор - 1 кг.

рецепт:
Вичавки після отримання соку перемішати з цукровим піском з розрахунку 1: 1, залишити на 3-5 годин для розчинення цукру або нагріти протягом 10-15 хвилин. Отриману масу розкачати на дерев`яній таці, посипати цукром, підсушити в духовці і нарізати пластинками.

Поділися в соц мережах: