Бісквіт з малиною
потрібно:
- цукрова пудра - 160г
- вершкове масло - 100г
- яйце - 6 шт.
- какао - 3 ч. л.
- горіхи - 100г
- терті сухарі - 3 ст. л.
- борошно - 3 ст. л.
- малина.
- цукрова пудра - 160г
- вершкове масло - 100г
- яйце - 6 шт.
- какао - 3 ч. л.
- горіхи - 100г
- терті сухарі - 3 ст. л.
- борошно - 3 ст. л.
- малина.
рецепт:
Цукор, масло або маргарин, яєчні жовтки збивають в піну, всипають какао, розтерті горіхи, масу розмішують. Потім додають густу піну зі збитих яєчних білків, терті сухарі, борошно і злегка заважають. Готове тісто викладають рівним шаром на змащений маслом і обсипаний борошном деко, на тісто кладуть малину, деко ставлять в розігріту духовку, пиріг випікають поступово на невеликому вогні. Готовий виріб охолоджують і розрізають на шматки прямокутної форми, які обсипають цукровою пудрою.
Поділися в соц мережах:
