Арахісовий торт
Відео: Торт арахісовий "Корівка"
потрібно: - яйце - 8 шт. - цукрова пудра - 1 стакан - подрібнені горіхи - 1 стакан - шоколад - 50г - мелений чорний кави - 1 ст. л. для начинки: - подрібнені горіхи - 150г- цукор - 3 ст.л. - ром - 4 ст. л. - вершкове масло - 100г для шоколадної помади: - шоколад - 100г- цукрова пудра - 5-6 ст.л. - вода - 2-3 ст.л. Відео: Арахісовий тортрецепт: Яєчні жовтки розтирають з цукром в густу піну, до неї додають подрібнені горіхи, тертий шоколад, мелену каву, збиті в густу білкову піну яєчні білки масу злегка перемішують. Готове тісто викладають в дві однакові за розміром тортові форми, змащені маслом і обсипані борошном, і випікають в духовці на невеликому вогні. Випечені і охолоджені коржі намазують начинкою і прикрашають збитими вершками і горіхами. Для начинки горіхи змішують з цукром, заливають ромом, додають в масу воду і варять, постійно помішуючи, до її загусання. |
Поділися в соц мережах: