Пиріг бісквітний відкритий з черешнею
Відео: Торт з вишнею "насолода"
потрібно:
- молоко - 0.3 л
- цукрова пудра - 120г
- яйце - 5 шт.
- вершкове масло - 50г
- борошно - 100г
- терті сухарі - 100г
- питна сода - щіпка
- лимонна цедра - за смаком
- черешня - до смаку.
- молоко - 0.3 л
- цукрова пудра - 120г
- яйце - 5 шт.
- вершкове масло - 50г
- борошно - 100г
- терті сухарі - 100г
- питна сода - щіпка
- лимонна цедра - за смаком
- черешня - до смаку.
рецепт:
У молоці розпускають цукор, яєчні жовтки, розтоплене масло або маргарин, додають борошно разом з дрібкою питної соди, терті сухарі, подрібнену лимонну цедру. З яєчних білків збивають густу піну (можна збивати, додавши в масу половину порції цукру) і змішують з тістом. Готове тісто викладають рівномірним шаром на змащений маслом і посипаний борошном деко, викладають зверху черешні, з яких попередньо видаляють кісточки, і випікають в розігрітій духовці повільно на невеликому вогні.
Поділися в соц мережах:
