Чим корисні яйця для організму

Відео: Олена Малишева. Корисні властивості яєць

Про користь

Вміст корисних речовин в яйцях досить значна, головним з яких є білок. У них мінімальна кількість жиру і вони малокалорійні. Ну, просто знахідка для тих, хто збирається сісти на дієту. До речі, яєчна дієта сьогодні дуже популярна, вона допомагає скинути зайві кілограми. Тривалість такої дієти 4 тижні. Весь цей час на сніданок потрібно їсти варені яйця і на вечерю теж. Відварити їх можна всмятку або круті. На обід дозволяється з`їсти трохи курячого м`яса і в раціоні неодмінно повинен бути присутнім грейпфрут або апельсиновий сік, а так само листя салату. Детальніше про яєчної дієті тут https://life-dieta.ru

Шкідливі властивості яєць

Вони теж є, але не все так сумно. У жовтку міститься холестерин, він, як відомо для організму шкідливий, але його зміст в яйці настільки мало, що шкоди для організму він не представляє зовсім за умови, що ви не будите вживати яйця в поєднанні з вершковим маслом, наприклад або смажена яєчня з ковбасою або на салі. Яєчня абсолютно нешкідлива, якщо вона приготовлена на маслі рослинному.
З цього випливає, що можна їсти яйця і не побоюватися за те, що рівень холестерину в організмі перевищить допустиму норму, головне в правильному поєднанні.

Про протипоказання

Є люди, у яких спостерігається спадкова особливість обміну речовин. Їх печінку виробляє у великих кількостях шкідливий холестерин, а корисного всього нічого. У цьому випадку потрібно бути обережним і обмежити себе від вживання яєць у великій кількості. З`їдати не більше 2-х яєць раз в тиждень і не більше.
Захворювання такого характеру зустрічаються нечасто, але про них необхідно знати.
Потрапити в групу ризику можуть люди, батьки яких перенесли інфаркт та інсульт, будучи в молодому віці.
Ну а здоровим людям просто треба проконсультуватися з лікарем і дотримуватися його рекомендацій, так би мовити, завжди краще перестрахуватися.
Яйця багаті:

• мікроелементами
• вітамінами
• амінокислотами

Відео: Яйця - корисні чи ні?

Вони легко засвоюються організмом і взагалі корисні і поживні, а ось є їх у сирому вигляді, не варто. Головне правильно їх готувати і знати міру, як в іншому і в усьому іншому.