Млинці з рибою по-океанського
потрібно:
- минтай (філе) - 500г
- печериці - 200г, маргарин - 2 ст. л.
- соус сметанний з томатом і цибулею - 1 стакан
- минтай (філе) - 500г
- печериці - 200г, маргарин - 2 ст. л.
- соус сметанний з томатом і цибулею - 1 стакан
рецепт:
Рибу нарізати кубиками, посолити і обсмажити, додати відварені дрібно нарізані печериці та обсмажити ще 5 - 10 хвилин, потім додати соус і добре перемішати. Тісто готувати так само, як і для млинців на дріжджах або на соді, обсмажити з обох сторін. Готовий млинець покласти на тарілку, звернувши навпіл, всередину (між його половинками) покласти підготовлену рибу з соусом.
Поділися в соц мережах:
