Грибний суп з тофу і овочами
потрібно:
- тофу (порізаного кубиками) - 1/2 склянки
- гриби (зварені) - 1/2 склянки
- морква - 1 стакан
- кабачки - 1 стакан
- зелений горошок - 1 стакан
- курячий бульйон (кубики) - 2-3 шт.
- вода - 1 л
- імбир - 1 ст.л.
- чорний перець - 1/2 ч.л.
- червоний перець (пекучий) - 1/8 ч.л.
- рисовий оцет - 1 ст.л.
- соєвий соус (Сен Сой Класичний Гриби) - 2 ст.л.
- крохмаль - 1.5 ст.л.
- тофу (порізаного кубиками) - 1/2 склянки
- гриби (зварені) - 1/2 склянки
- морква - 1 стакан
- кабачки - 1 стакан
- зелений горошок - 1 стакан
- курячий бульйон (кубики) - 2-3 шт.
- вода - 1 л
- імбир - 1 ст.л.
- чорний перець - 1/2 ч.л.
- червоний перець (пекучий) - 1/8 ч.л.
- рисовий оцет - 1 ст.л.
- соєвий соус (Сен Сой Класичний Гриби) - 2 ст.л.
- крохмаль - 1.5 ст.л.
рецепт:
Змішати всі компоненти крім овочів в киплячій воді і кип`ятити 5 хвилин, витягти імбир, додати бульйонні кубики і всі овочі, крім зеленого горошку. Варити 3-5 хвилин, помішуючи, додати горошок і крохмаль і ще поварити. Подавати, прикрасивши зеленню
Поділися в соц мережах:
