Ніжне м`ясо

потрібно:

- страусине м`ясо - 250г.
- червоне вино - 2 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.

рецепт:
М`ясо страуса порізати кубиками. Замаринувати кубики м`яса в маслі і вини на 15 хвилин. Запікати 15 хвилин при 210 ° С. Подавати з дерев`яними шпажками і різними соусами.

Вихід: 4 порції Підготовка 20 хв. Готування 15 хв