Печиво з сиру (lli)
Відео: Печиво з творога.Очень просто !!!
потрібно:
- сир - 250г
- маргарин - 200г
- яйце (жовток) - 2 шт.
- борошно - 2 склянки
- соди (+ оцет) - 1/2 ч.л.
- яйце (білок) - 2 шт.
- цукор - 1 склянка
- - збити в круту піну, додавши дек. крапель лимонного соку
- сир - 250г
- маргарин - 200г
- яйце (жовток) - 2 шт.
- борошно - 2 склянки
- соди (+ оцет) - 1/2 ч.л.
- яйце (білок) - 2 шт.
- цукор - 1 склянка
- - збити в круту піну, додавши дек. крапель лимонного соку
Відео: Вівсяне печиво з сиром. Домашнє вівсяне печиво
рецепт:
Сир протерти крізь сито, щоб не було грудочок. Розтопити маргарин (можна використовувати вершкове масло). У борошні зробити заглиблення, додати соду і погасити її оцтом. Додати сир, маргарин, жовтки все перемішати. Цукор і білки збити в круту піну, додавши кілька крапель лимонного соку. Всі компоненти з`єднати, замісити круте тісто.
Тісто розділити навпіл, кожну частину розкачати в прямокутник товщиною 0.5 см, змастити збитим білком, скрутити в рулет. Рулети нарізати на шматочки товщиною в 1 см, викласти зрізом вниз на змащений або покритий пергаментним папером лист і спекти.
Поділися в соц мережах:
