Суп з кропиви або щавлю

потрібно:

- картопля - 7 шт.
- морква - 1 шт.
- ріпчаста цибуля - 1 головка
- щавель - 1 пучок
- кропива - 1 пучок

рецепт:
У киплячу підсолену воду покласти нарізані кубиками картоплю, кружечки моркви і цибулю. Коли овочі будуть готові, додати нарізану молоду зелень кропиви, попередньо ошпарену окропом і (або) щавель. Проварити кілька хвилин.