Мариновані курячі крильця

потрібно:

- курячі крильця - 12 шт.
- сухий херес - 1 стакан
- соєвий соус - 1/2 склянки
- мелений імбир - 1 ч. л.
- часниковий порошок - 1/4 ч. л.
- цибульний порошок - 1/4 ч. л.

рецепт:
Розділити крильця в області суглобів на дві частини. Змішати херес, соєвий соус і спеції. Залити крильця сумішшю. Бажано використовувати пластикову або емальований посуд. Перешкодивши, закрити і поставити на ніч у холодильник. Вийняти крильця з маринаду, висушити. Викласти на подвійний шар паперу по зовнішньому краю обертового піддона. Обробляти в мікрохвильовому режимі 100%, поки сік не стане прозорим, 16-20 хв.