Курка фарширована
потрібно:- курка - 1 шт. (1-1.5 кг)
- відварений рис - 3 ст.л.
- яблуко - 1 шт.
- родзинки (без кісточок) - 1 ст. л.
- порошок каррі - 1 ч. л.
- цукор -1 ст. л.
- імбир мелений - за смаком
- соєвий соус - 1 ст. л.
- паприка - 1/2 ч.л.
- сіль за смаком
рецепт:
Очищене, натерте або тонко нарізані яблуко змішати з рисом, родзинками, каррі, цукром і імбиром. Отриманою сумішшю фарширувати курку. Зашити і покласти на блюдо. Змішати каррі, соєвий соус і паприку в кашку і намазати нею курку. Запікати 18-20 хвилин при повній потужності.
Поділися в соц мережах: