Чатні з цукіні

потрібно:

- цукіні - 250г
- яблука - 175г
- цибуля ріпчаста - 125г
- хрін - 25г
- цукор - 175г
- оцет або лимонна кислота - за смаком.

рецепт:
Цукіні порізати кружальцями, яблука часточками, цибулю кубиками, хрін потерти на дрібній тертці, поставити на вогонь, варити після закипання 15 хвилин а потім викласти в попередньо про стерилізовані банки з кришками.

Поділися в соц мережах: