Оцет з пряними травами по-чеськи
потрібно:
- столовий оцет - 1 л
- суміш зеленого листя (естрагону, ісопу, базиліка, кропу, кмину, фенхелю, квіток настурції, листя медунки, сальвії) - 200г
- чорний перець - 3 горошини
- лавровий лист - 1 шт.
- шматочок ванілі
- часнику - 1 зубчик.
- столовий оцет - 1 л
- суміш зеленого листя (естрагону, ісопу, базиліка, кропу, кмину, фенхелю, квіток настурції, листя медунки, сальвії) - 200г
- чорний перець - 3 горошини
- лавровий лист - 1 шт.
- шматочок ванілі
- часнику - 1 зубчик.
рецепт:
Всі інгредієнти залити оцтом, витримати 3 тижні в теплому місці. Потім оцет злити, процідити і зберігати в закритому посуді. Використовувати для заправки салатів, соусів, до м`яса, риби.
Поділися в соц мережах:
