Яйця "в гнізді"
потрібно:
- яйце - 4 шт.
- картопля - 6-8 шт.
- сметана - 1/2 склянки
- масло топлене - 2 ст. л.
- сіль
- перець - за смаком.
- яйце - 4 шт.
- картопля - 6-8 шт.
- сметана - 1/2 склянки
- масло топлене - 2 ст. л.
- сіль
- перець - за смаком.
рецепт:
Зварити картоплю до готовності, додати в нього сметану і потовкти товкачем, щоб вийшло пюре. Викласти пюре в змащену маслом форму або на сковороду, розрівняти і зробити 4 поглиблення. У кожне поглиблення випустити яйце, посолити і запекти в духовці до повної готовності яєць.
Поділися в соц мережах: