Олійно-журавлинний крем
потрібно: - вершкове масло - 150-200г - цукровий пісок або пудра - 1/2 склянки - журавлинне пюре (без шкірки) - 4-5 ст.л. рецепт: Журавлину протерти товкачиком через друшляк, отримане пюре змішати з цукром (за смаком). Розм`якшене вершкове масло збити з цукром і, поступово додаючи до нього журавлинне пюре, продовжувати збивати до отримання пишної маси червонуватого кольору. Цей крем хороший для бісквітного рулету |
Поділися в соц мережах:
