Пюре з каштанів
потрібно:
- каштани (варені) - 200г
- молоко - 2 склянки
- вершкове масло - 1 ст. л.
- цукор - 20г
- сіль - 5г
- вершки - 1/2 склянки
- вершкове масло - 50г.
- каштани (варені) - 200г
- молоко - 2 склянки
- вершкове масло - 1 ст. л.
- цукор - 20г
- сіль - 5г
- вершки - 1/2 склянки
- вершкове масло - 50г.
рецепт:
Варених каштани очистити від шкірки, залити молоком з ложкою вершкового масла. Висипати цукор і сіль, розварити до м`якості. Гарячими протерти крізь сито, розвести 1/2 склянки вершків, з 50 г вершкового масла, закип`ятити. Подавати зі смаженою яловичиною, індичкою.
Поділися в соц мережах:
