Гриби, смажені в сухарях (по-угорськи)
потрібно:
- білі гриби - 3-4 шт. або печериці - 7-8 шт.
- яйце - 1 шт.
- смалець - 2 ст.л.
- товчені сухарі - 2 ст.л.
- білі гриби - 3-4 шт. або печериці - 7-8 шт.
- яйце - 1 шт.
- смалець - 2 ст.л.
- товчені сухарі - 2 ст.л.
рецепт:
Підготовлені гриби відварити в підсоленій воді (за 10 хвилин), відкинути на друшляк, посолити, перемішати зі збитим яйцем, а потім запанірувати кожен шматочок в товчених сухарях і обсмажити в смальці.
Поділися в соц мережах:
