Чатні зелене
потрібно:
- м`ята (нарізані листя) - 2 склянки
- кінза (нарізані листя) - 1 стакан
- цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
- сік лимона - 1-2 шт.
- цукор - 1 ч.л.
- перці чилі (зелені гострі) - 4 шт.
- сіль.
- м`ята (нарізані листя) - 2 склянки
- кінза (нарізані листя) - 1 стакан
- цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
- сік лимона - 1-2 шт.
- цукор - 1 ч.л.
- перці чилі (зелені гострі) - 4 шт.
- сіль.
рецепт:
Дрібно нарізати м`яту і кинзу, цибулю подрібнити. Змішати всі інгредієнти і подрібніть в однорідну пасту з додаванням невеликої кількості води. Зберігати в холодильнику, використовувати при необхідності
Поділися в соц мережах: