Огірки в щавлевої соку
потрібно:
- огірки - 2 кг
- щавель - 300 г
- вода - 700 мл
- сіль - 50 г
- цукор - 100 г
- кріп - 40 м
- огірки - 2 кг
- щавель - 300 г
- вода - 700 мл
- сіль - 50 г
- цукор - 100 г
- кріп - 40 м
рецепт:
Огірки миють, обдають окропом, потім холодною водою і укладають в банку разом з укропом.Щавель миють, заливають окропом і кип`ятять. додають в суміш протертого "щавлю М щавлевого відвару сіль і цукор, киплячій сумішшю проводять триразову заливку огірків і закочують банки.
Поділися в соц мережах:
