Запіканка з кольорової капусти і сиру
потрібно:
- капуста цвітна - 200г
- сир жирний - 100г
- яйце - 2 шт.
- сир (тертий) - 1/2 склянки
- масло вершкове - 20г
- сіль
- сметана - 1/2 склянки.
- капуста цвітна - 200г
- сир жирний - 100г
- яйце - 2 шт.
- сир (тертий) - 1/2 склянки
- масло вершкове - 20г
- сіль
- сметана - 1/2 склянки.
рецепт:
Цвітну капусту відварити і розібрати на суцвіття. Потім дрібно порубати, скласти в миску, додаси сир, яйця, протертий сир, посолити і добре збити до однорідної консистенції. Масу укласти рівним шаром у змащену маслом форму і запекти в розігрітій духовці протягом 20-25 хв.
Запіканку подавати гарячою, окремо можна подати сметану.
Поділися в соц мережах: