Коржики "медовічкі"
потрібно:
- мед - 50г
- борошно - 300г
- яйце - 2 шт.
- цукор - 100г
- вершкове масло - 50г
- горіхи - 150г
- сода - 1/2 ч. л.
- мелена кориця - 1 ч. л.
- мед - 50г
- борошно - 300г
- яйце - 2 шт.
- цукор - 100г
- вершкове масло - 50г
- горіхи - 150г
- сода - 1/2 ч. л.
- мелена кориця - 1 ч. л.
рецепт:
У борошні зробити заглиблення, влити зварений з корицею мед і злегка вимішати. (Чим довше вимішувати тісто, тим краще підростають медовічкі під час випікання). Розкачати тісто не товстим шаром, вирізати формочками коржики, кожен змастити яйцем і покласти на нього четверту частину горішка. Пекти в гарячій духовці (190-200 ") протягом 10 хвилин.
Поділися в соц мережах:
