Пуді

потрібно:

- борошно - 100г
- сода - 1 г
- вода - 1-2 ст.л.
- масло рослинне - 1 ст.л.
- сіль за смаком

рецепт:
З борошна, солі і води замісити круте тісто і розкачати його шаром товщиною 1 мм. Виїмкою вирізати великі круглі коржики і підсмажити їх у фритюрі. Подати як самостійне блюдо або замість хліба.