Суп молочний з овочами
потрібно:- молоко - 1.5 л
- капуста - 300г
- картопля - 3 4 шт.
- ріпа - 1 шт.
- морква - 2 шт.
- вершкове масло - 3 ст. л.
- сіль і спеції - за смаком.
рецепт:
Ріпу і морква укласти в посуд, додати масло і пасерувати 3-4 хвилини. Молоко довести до кипіння, покласти овочі, додати картоплю, нарізану кубиками, і білокачанну капусту, нарізану квадратиками. Посолити, накрити кришкою і готувати при 50% потужності протягом 5-6 хвилин. Перешкодити і довести до готовності ще за 5-6 хвилин.
Поділися в соц мережах: