М`ясо відварне з овочами

потрібно:

- свинина - 300г або баранина 300г
- морква - 1-2 шт.
- бруква - 120г
- капуста - 140г
- картопля - 3 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- сіль за смаком.

рецепт:
М`ясо варять до напівготовності, потім додають моркву цілком, нарізану скибочками брукву, нарізану секторами капусту, картоплю цілком або нарізаний навпіл, шінкованной цибулю, солять і варять до готовності. М`ясо виймають, нарізають на порції і подають разом з овочами і відваром.