Рибні товченики з грибами

потрібно:

- риба - 400г
- борошно - 30г
- масло рослинне - 40г
- гриби - 50г
- цибуля ріпчаста - 40г
- перець, сіль - за смаком.

рецепт:
Рибне філе зачистити від шкіри і кісток, подрібнити, розтерти в ступці, додати борошно, сіль, перець і рослинне масло, покласти подрібнені підсмажені гриби. Сформувати кульки і відварити їх в окропі. Подати зі смаженою цибулею.