Рибні сосиски
потрібно: - риба - 500г - пшеничний хліб - 125г - молоко - 150г - цибуля ріпчаста - 40г - яйце - 2 шт. - рослинне масло - для смаження - мука - сіль і чорний мелений перець - за смаком. рецепт: Філе хека або іншої риби, пропустіть через м`ясорубку, додайте замочений в молоці хліб, сіль, перець, збиті яйця і перемішайте. З цієї маси скачайте ковбаски, запаніруйте їх у борошні, змочіть в яйцях, обваляйте в сухарях і смажте у великій кількості рослинного масла. На гарнір подайте пюре і овочеві салати. |
Поділися в соц мережах:
