Що таке авітаміноз і як з ним боротися?

Ох вже цей авітаміноз! З приходом весни люди починають нарікати саме на нього і всі свої хвороби і загострення пояснювати авітамінозом. Але мають рацію вони лише частково. І не тільки тому, що хвороби можуть з`являтися навесні не тільки з причини авітамінозу, але і тому, що саму хворобу ми називаємо не зовсім вірно. Авітаміноз - це захворювання, яке розвивається через повну відсутність того чи іншого вітаміну в харчовому раціоні. Але на щастя, в наш час авітаміноз зустрічається дуже рідко. Все ж велика частина населення, під час «безвітамінной» зими, хоч іноді може дозволити собі купити в магазині фрукти або овочі, соки або ж вітамінки в аптеці. А в разі авітамінозу ми б говорили про повне виключення будь - якого вітаміну з раціону. Тому заявляти про таке серйозне захворювання не варто. Але все ж, за час зими недолік у вітамінах є. І це, безумовно, позначається на роботі організму. Тільки називається це - Гіповітаміноз. В даному випадку, ми говоримо лише про недостатню кількість будь - якого вітаміну, а не про повну його відсутність.

Відео: МСН 2016 02 29 Що таке авітаміноз, і як з ним боротися?

Причини виникнення гіповітамінозу?

Причин може бути декілька. Головною і найбільш поширеною причиною є недостатнє вживання вітаміну з їжею. Для кожного вітаміну є добова норма, яку людина повинна вживати для нормального функціонування організму. Так, наприклад, вітаміну С необхідно вжити сімдесят - вісімдесят міліграм, вітаміну А - десять міліграмів. Але трапляється таке, що добова норма вітамінів людиною споживається, але гіповітаміноз на обличчя. Таке буває, якщо організм не засвоює вітаміни, які надходять. Причини порушення засвоєння вітамінів можуть бути найрізноманітнішими. Наприклад, з - за шлунково-кишкових захворювань або ж у випадках паразитарних захворювань. Трапляється й таке, що подібні порушення є вродженими. Також, поширеним захворюванням, яке призводить до гіповітамінозу, є дисбактеріоз. Крім перерахованих захворювань нестача вітамінів може бути обумовлений прийомом деяких медичних препаратів. Тому будьте уважні перед тим, як почати прийом будь - яких лікарських препаратів. Уважно прочитайте інструкцію до застосування і детально проконсультуйтеся з лікарем. Дефіцит вітамінів, також може бути пов`язаний з підвищенням потреби організму в них. Таке відбувається у людей, які займаються важкою фізичною працею, інтенсивними розумовими навантаженнями. Також люди, які були схильні до інфекцій, деяких фізіологічних захворювань (нервово-емоційне напруження, вагітність, "критичні" дні у жінок. І т.д.).

симптоми гіповітамінозу

Симптоми можуть бути абсолютно різними, так як вони залежать від того, якого саме вітаміну не вистачає вашому організму.

Коли існує нестача вітаміну А, то головними симптомами є лущення і сухість шкіри, червоніють і сльозяться очі, погіршується зір. З`являється підвищена стомлюваність, погіршується апетит. Волосся робляться сухими, матовими, ламкими і починають випадати, а нігті втрачають свій звичайний блиск.

Дуже важливими для організму є вітаміни групи В.

Зниження апетиту, нудота, запори - це симптоми раннього гіповітамінозу В1. Якщо хворобу вчасно не лікувати, то розвиваються і інші симптоми, так як: головні болі, дратівливість, ослаблення пам`яті, тахікардія, задишка, біль в області серця, м`язовими атрофіями.

Симптоми гіповітамінозу В2: ураження слизової оболонки губ, світлобоязнь, стоматит, зниження зору, ураження шкіри, кон`юнктивіт, сльозотеча, уповільнення росту і розвитку дитини.

Відео: Авітаміноз, і як з ним боротися за допомогою харчування?

Недостатність пантотенової кислоти - гіповітаміноз В3. Для нього характерна затримка росту і збільшення маси тіла у дітей, порушення нервової системи (слабкість, депресія, апатія), реинфекцией дихальних шляхів, зниженням артеріального тиску.

Гіповітаміноз (В6): характеризується дратівливістю, сонливістю, порушенням розумової діяльності, периферійними невритами, дерматитом, стоматитом і кон`юнктивітом. При природженому гіповітаміноз В6 у дітей наюлюдается низька маса тіла, затримка росту, зниження опірності організму інфекції. Гіповітаміноз (В12): характерні проноси, зниження апетиту, глосит, ахілія, неврологічні симптоми (поліневрити, втрата чутливості).

Гіповітаміноз С призводить до підвищеної проникності судинної стінки, зниження імунологічної реактивності. Головними симптомами є: слабкість, дратівливість, сухість та лущення шкіри, набряклість ясен, їх кровоточивість, носові кровотечі, точкові крововиливи на згинах шиї, кінцівок, болі в нижніх кінцівках.

Гіповітаміноз D проявляється в основному у дітей. У народі відомий як «рахіт». Найчастіше, рахіт виникає на першому році життя, але можливо, що рахіт може розвиватися і до народження дитини (вроджений рахіт).

Гіповітаміноз РР - (нікотинової кислоти) проявляється в порушенні окислювально-відновних процесів, обміну речовин, функцій ендокринних залоз.

Як попередити і лікувати гіповітаміноз?

Головний і, мабуть, єдиний спосіб попередити або лікувати гіповітаміноз - це посилене вживання вітамінів. Якщо ніяких захворювань перешкоджають всмоктуванню вітамінів немає, то ви швидко поповните свій запас. Тут способу тільки два. Або вживати в їжу продукти багаті вітамінами або вдатися до фармацевтичної промисловості. Якщо ви віддаєте перевагу «натуральний» спосіб, то вам варто звернути увагу на такі продукти як:

Вітамін А - Вершкове масло, печінка, червоні і жовті овочі та фрукти.

вітамін В:

Відео: Авітаміноз

• В1 - горох, злаки, кисломолочні продукти.
• В2 - сир, сир, м`ясо, печінку і нирки, гречана і вівсяна крупа, незбиране молоко і бобові.
• В6 - куряче м`ясо, риба, горіхи, квасолю, яловичина, а також перець і картопля.
• В12 - жирна риба, м`ясо, нирки і печінку.

Вітамін С - настій шипшини, сік чорної смородини, яблука, обліпиха, болгарський перець, цитрусові, зелений горошок і зелену цибулю. І не варто забувати про картоплю. Мало хто з нас знають, в картопля містить більше вітаміну С, ніж апельсини.

Вітамін D - жирна риба, печінка тріски, яйця і вершкове масло.

Вітамін РР - сир, молоко, арахіс, яловича печінка, свинина, риба, яйця, нирки, біле м`ясо курки, брокколі, морква, картопля, помідори, бобові, фініки, дріжджі, злаки, кукурудзяна мука і проростки пшениці.

Відео: Олена Малишева. авітаміноз пелагра

Другий спосіб - вживання медичних препаратів. Якщо ви обираєте такий спосіб профілактики і лікування гіповітамінозу, то аптеки вашого міста порадують вас різноманітність різних вітамінних препаратів. Якщо ви відчуваєте деяке нездужання, і вам здається, що у вас гіповітаміноз, то звичайно краще звернутися до лікаря. Він точно визначить, у чому причина поганого самопочуття і призначить відповідне лікування. Але якщо ви вже знаєте, що вашому організму не вистачає вітамінів, то ми підказали вам як з цим боротися. Та й для профілактики різних захворювань і нормального функціонування організму завжди варто пам`ятати про корисні продукти. Їжте вітаміни і будьте здорові!