Гриби з часником і кедровими горішками
потрібно:
- оливкова олія - 3 ст.л.
- часник - 2 зубчики
- гриби - 500г
- херес - 4 ст.л.
- кедрові горіхи - 2 ст.л.
- сік - 1 лимона
- сіль
- мелений чорний перець
- петрушка (зелень, нарізану) - 2 ст. л.
- оливкова олія - 3 ст.л.
- часник - 2 зубчики
- гриби - 500г
- херес - 4 ст.л.
- кедрові горіхи - 2 ст.л.
- сік - 1 лимона
- сіль
- мелений чорний перець
- петрушка (зелень, нарізану) - 2 ст. л.
рецепт:
У великій сковороді нагрійте масло, покладіть дрібно нарізаний часник і готуйте на досить сильному вогні 3 хвилини, поки не підрум`яниться.
Покладіть крупно нарізані гриби і горіхи, влийте херес і продовжуйте смажити, поки рідина від грибів не випарується. Додайте сік лимона, посоліть і поперчіть за смаком, потім посипте петрушкою і подавайте
Поділися в соц мережах: