Курка відварна з часниковою підливою

Потрібно: - відварна курка - 1 шт.- курячий бульйон -3 / 4-1 стакан- часник - 10-12 долек- сіль - по вкусу.Рецепт: Підготовлену цілу курячу тушку добре вимити в холодній воді, покласти в каструлю, залити окропом , накрити кришкою і поставити варити. З`явилася, піну зняти шумовкой.Когда курка буде готова (що визначається проколюванням м`яса ніжки), вийняти її з каструлі, злегка посолити, а потім нарізати не порційні шматки і укласти в досить глибоку посуду.Чеснок добре потовкти, розвести курячим бульйоном, посоліть- цієї підливою залити готову куріцу.Подлівку можна подати і окремо, в соуснику.