Бабка бісквітна з вишнями або черешнями

потрібно:

- борошно - 100г
- яйце - 5 шт.
- цукор - 100г
- вишня або черешня - 500г.

рецепт:
З білків і цукру збити круту піну, ввести жовтки, вимішати, додати борошно, безперервно вимішуючи. В кінці покласти вишні чи черешні без кісточок, цю масу вилити в змащену жиром і посипану сухарями форму. Випікати в гарячій духовці (190-220 °) протягом 30 хвилин.

Поділися в соц мережах: