Морський гребінець з гарніром з картоплі, овочів і лимона
потрібно:- морський гребінець - 400г
- морква - 1-2 шт.
- петрушка - 1 шт.
- зелений горошок - 3-4 шт.
- цибуля зелена - 50г
- салатна заправка -1/4 склянки
- картопля - 8-9 шт.
- яйце - 1 шт.
- масло рослинне - 1-2 шт.
- лимон - 1 шт.
- перець.
рецепт:
Зварити в солоній воді м`ясо морського гребінця з перцем, корінням, кубиками картоплі, 1 яйце, масло рослинне, кружечки з 1 лимона. М`ясо гребінця наріжте смужками, гарніри кубиками овочів, зеленим горошком, зеленою цибулею і селерою, зеленими огірками.
Поділися в соц мережах: