Халу
потрібно:
- крупа манна - 1/2 стакан
- масло вершкове - 1 ст.л.
- цукор - 2-3 ст.л.
- родзинки (без кісточок) - 1 ст.л.
- горіхи (волоські або фундук, мигдаль, арахіс) - 3 ст.л.
- ванілін - за смаком
- крупа манна - 1/2 стакан
- масло вершкове - 1 ст.л.
- цукор - 2-3 ст.л.
- родзинки (без кісточок) - 1 ст.л.
- горіхи (волоські або фундук, мигдаль, арахіс) - 3 ст.л.
- ванілін - за смаком
рецепт:
У розпущене вершкове масло засипають тонкою цівкою манну крупу і, весь час, помішуючи, пасерують до золотистого кольору. Перебраний і промитий ізюм замочують у холодній воді протягом 30-40 хвилин. Горіхи очищають, підсмажують, подрібнюють і разом з родзинками, цукром, ваніліном додають до манній крупі, перемішують. Всю масу прогрівають на слабкому вогні 30 хвилин. Подають в холодному вигляді на десерт, можна на виноградному Пуді.
Поділися в соц мережах:
