Закуска з яєць і черствого хліба

потрібно:

- пшеничний хліб (скибка, черствий) - 2 шт.
- яйце - 2 шт.
- молоко - 1 стакан
- морква - 1 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- сіль.

рецепт:
Черствий пшеничний хліб нарізати дрібними кубиками, моркву натерти на крупній тертці, цибулю подрібнити. Яйце збити з молоком, вилити в підготовлену суміш, посолити і довести до кипіння. Подавати закуску до столу можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Поділися в соц мережах: