Хворост з сиром
потрібно:
- сир (протертий) - 200г
- борошно пшеничне - 2 склянки
- цукор - 1/2 склянки
- кунжут (насіння) - 3 ст.л.
- масло рослинне - для фритюру.
- сир (протертий) - 200г
- борошно пшеничне - 2 склянки
- цукор - 1/2 склянки
- кунжут (насіння) - 3 ст.л.
- масло рослинне - для фритюру.
рецепт:
Замісити однорідне тісто з борошна, цукру, сиру, кунжуту і 2 столових ложок рослинного масла. Залишити на 30 хвилин.
Розкачати тісто в тонкий пласт і нарізати на прямокутники довжиною 6 см і шириною 3 см.
Обсмажити хмиз в розігрітому до 160-170 ° С олії до золотистого кольору.
Поділися в соц мережах:
