Омлет з броколі
потрібно:
- брокколі - 300 г
- яйце - 4 шт.
- тертий сир - 1/4 склянки
- цибуля ріпчаста - 1 невелика цибулина
- молоко - 1 ст.л.
- мускатний горіх - 1 щіпка
- сіль, перець - за смаком
- брокколі - 300 г
- яйце - 4 шт.
- тертий сир - 1/4 склянки
- цибуля ріпчаста - 1 невелика цибулина
- молоко - 1 ст.л.
- мускатний горіх - 1 щіпка
- сіль, перець - за смаком
рецепт:
Відварити в підсоленій воді брокколі. Злити рідину. Брокколі розрізати на частини довжиною 3-4 см. Всі інші компоненти з`єднати, збити і залити сумішшю брокколі. Закрити вощеного папером. Поставити в піч на 4.5-5.5 хвилини на потужності вище середньої. Перемішати виделкою 1 раз. Залишити перед подачею на стіл на 3-5 хвилин
Поділися в соц мережах:
