Рубець з бобами

потрібно:

- боби печені - 1 стакан
- сіль - 1/2 ч.л.
- цибуля ріпчаста - 1шт.
- рубець - 450г
- чебрець - 1 гілочка
- цибуля-шалот - 2 шт.
- перець чорний - 1/4 ч.л.
- маргарин - 1 ст.л.
- перець ямайскій- 6 горошин
- галушки готові
- борошно - 1 ст.л.
- вода - 5 склянок.

рецепт:
Рубець порізати дрібними шматочками, залити водою, додати половину спецій і варити до готовності, додати галушки і залишилися спеції разом з маргарином і варити 10 хвилин.

Розмішати борошно в 1/4 склянки води і додати до страви. Подавати охолодженим з печеними бобами.