Халва з соняшникового насіння (ii)
потрібно:
- насіння соняшнику -3 склянки
- борошно - 2 склянки
- вода - 200мл
- рослинне масло - 100 мл
- цукор - 100 мл
- ванілін - за смаком.
- насіння соняшнику -3 склянки
- борошно - 2 склянки
- вода - 200мл
- рослинне масло - 100 мл
- цукор - 100 мл
- ванілін - за смаком.
рецепт:
Насіння підсмажити на сковорідці без масла. Потім кілька разів прокрутити їх через м`ясорубку.
Борошно обсмажити на сковорідці без масла при безперервному помішуванні до золотистого кольору.
У каструлю висипати цукор, рослинна олія і ванілі і все довести до кипіння. Змішати масу з насіння і борошно, і додати її в каструлю. У форму постелити клейонку або промаслений папір, висипати отриману масу і на пару годин поставити в холодильник для застигання.
Поділися в соц мережах:
