Котлети курячі з овочами яблучні

потрібно:

- курка (дрібно порізана) - 1/2 склянки
- молока - 1/2 склянки
- морква - 1 шт.
- цибуля ріпчаста - - 1 шт.
- яблуко - 1 шт.
- кукурудзяна крупа - 1 ст.л.

рецепт:
Кукурудзяну крупу залити холодним молоком на 30-40 хвилин, а куряче м`ясо пропустити через м`ясорубку з морквою, цибулею і яблуком (без серцевини). Фарш змішати з крупою, молоком і знову пропустити через м`ясорубку. Сформувати котлети, запікати їх на сухому листі або формі в духовці (без жиру) 15-20 хвилин. Подати з овочами.