Каша з гороху з зеленню

потрібно:

- турецька горошок (нут) - 100г
- квасоля - 80г
- пшоно - 60г
- цибуля ріпчаста - 30г
- зелень - 30г.

рецепт:
Перебраний, попередньо замочений горох нут кладуть в казан, заливають водою так, щоб повністю покрило нут і варять на слабкому вогні. Додають квасоля і роздроблену пшеничку, також заздалегідь перебраний і промиту, продовжують варити, кладуть цибулю ріпчасту, червоний перець і гашніч, варять рідку кашку до готовності. При подачі посипають зеленню (гашніч).