Як приготувати рибу в пароварці?
Опубліковано: 24-10-2012 Переглядів: 450Узнайте про проект
Багато хто вважає, що приготувати рибу в пароварці смачно просто неможливо. Але вони помиляються, таку думку в корені неправильно! В пароварці можна приготувати дуже смачну рибу, тільки потрібно знати, як правильно її готувати.
Як приготувати скумбрію в пароварці?
склад:
Скумбрія свіжа - 1 шт
Цибулина - 1 шт
Болгарський солодкий перець - 1 шт
Картопля - для гарніру
мариновані огірочки
приготування:
- Скумбрію промийте, однак, не розпорювали їй черево. Спочатку поріжте на шматки, потім акуратно видаліть нутрощі, відріжте голову і хвіст і покладіть рибу в ємність для круп.
- Посоліть, додайте необхідні, на ваш погляд, спеції. Зверху розкладіть нарізану кільцями цибулю і нарізану тонкими смужками болгарський перець.
- Ємність поставте на нижній ярус пароварки.
- На верхньому ярусі розмістіть нарізану великими шматками картоплю. Встановіть час приготування - 35 хвилин. Коли вказаний час вийде, викладіть рибу посередині блюда, навколо помістіть картоплю, навколо картоплі розкладіть мариновані огірочки.
Як приготувати рибу у фользі в пароварці?
склад:
Будь-яка риба - 1 шт
Цибулина - 1 шт
Вершкове масло - невеликий шматочок
сіль
приготування:
- Розкладіть на столі фольгу, на ній помістіть цибулину, нарізану кільцями, зверху помістіть вершкове масло.
- Зверху покладіть промиту, очищену рибу, все загорніть і покладіть в пароварку.
- Час приготування встановіть - 35 хвилин.
Як приготувати рибні котлети в пароварці?
склад:
Рибний фарш - 500 г
шматочок батона
Вершкове масло - невеликий шматочок
Рослинна олія - трохи
Відео: Риба з овочами в пароварці. РИБА на ПАРУ.
приготування:
- Рибний фарш гарненько розімніть, додайте до нього розмочений шматочок батона, вершкове і рослинне масла.
- З отриманого фаршу сформувати котлетки, і розмістити їх в пароварці.
- Час приготування становить близько 20 хвилин.
- Можете не хвилюватися щодо того, що в фарш не додається ні борошно, ні яйце - котлетки не розваляться.
Як приготувати рибу в маринаді в пароварці?
склад:
Філе лосося - 500 г
Соєвий соус - трохи
Біле вино - трохи
рибний бульйон
Херес
Часник - 2 зубчики
Сіль, спеції
приготування:
- Змішати ретельно наступні інгредієнти - біле вино, соєвий соус, херес і рибний бульйон. Туди ж додати часник, посолити, посипати спеціями.
- Філе лосося порізати на порційні шматочки, розмістити в ємкість для круп, залити його приготовленим маринадом.
- Готувати рибу слід на верхньому ярусі пароварки протягом 20 хвилин.
Як приготувати минтай в пароварці?
склад:
Минтай - 800 г
Лимон - 1 шт
Салат з морської капусти - 1 банка
Рис - 50 г
сіль
Оливки для прикраси
приготування:
- Минтай ретельно промити, почистити, випатрати, видалити голову і хвіст.
- Поріжте рибу на шматочки, добре натріть її сіллю, збризніть соком лимона. Шматки риби розмістіть в чаші для круп, додайте до риби рис, і встановіть час у пароварці 25 хвилин.
- Коли вказаний час пройде, викладіть рибу і рис на блюдо, там же помістіть салат з морської капусти, прикрасьте оливками.
- При бажанні можна полити все соєвим соусом.
Як приготувати рибу під майонезом в пароварці?
Відео: Готуємо в пароварці. Риба на пару. Як приготувати рибу в пароварці. Горбуша в пароварці
склад:
Риба будь - 800 г
Помідор - 2 шт
Лимон - 1 шт
Майонез - 6-8 ст.л.
Рослинна олія
приготування:
- Візьміть форму для риби, змастіть її рослинним маслом.
- Помідори нарізати кружечками, викласти тонким шаром на дно форми.
- Рибу промийте, видаліть голову і хвіст, почистіть, випатрати і розмістіть на помідорах, окропивши лимонним соком і рясно намазав майонезом.
- Чим довше ви будете готувати рибу за цим рецептом - Тим ніжніше і смачніше вона буде.
- Готову рибу викласти на блюдо, і прикрасьте часточками лимону.
Тепер ви, швидше за все, вже не вважаєте, що рибу неможливо смачно приготувати в пароварці! Різноманітність рецептів дивує і так і хочеться скоріше потрапити на кухню, щоб швидше почати готувати смачну рибу.
Смачного!
Спеціально для LadySpecial.ru - Віталіна