Кропкакор

потрібно:

- картопля - 500г
- шпик - 250г
- шинка - 150г
- вершкове масло - 100г
- цибуля ріпчаста - 2/3 шт.
- борошно - 50г
- яйце (жовток) 2 шт.
- сіль.

рецепт:
З відвареної картоплі, борошна і жовтків приготувати тісто, обробити його на невеликі кульки, в середину яких покласти начинку, защипнути краю і відварити в підсоленій воді.

Лук, шпик і шинку для начинки обсмажити.

Подавати кропкакор гарячими з маслом.