Морквяні хлібці
потрібно:
- борошно - 3 склянки
- морква - 3-5 шт.
- масло вершкове - 100г
- цукор - 1 склянка
- дріжджі - 1/3 палички
- молоко - 1/2 склянки
- яйце - 2-3 шт.
- ванілін - за смаком
- сіль.
- борошно - 3 склянки
- морква - 3-5 шт.
- масло вершкове - 100г
- цукор - 1 склянка
- дріжджі - 1/3 палички
- молоко - 1/2 склянки
- яйце - 2-3 шт.
- ванілін - за смаком
- сіль.
рецепт:
Відварити і протерти морква - приготувати морквяне пюре. Замісити тісто на опарі, з`єднавши його з морквяним пюре. Поставити його в тепле місце, щоб воно збільшилося в об`ємі в 2 рази. Розділити тісто на кілька хлібців, укласти їх на змащене маслом деко, дати ще підійти, змастити яєчним жовтком, посипати ваніліном і поставити в помірно гарячу духовку.
Поділися в соц мережах:
