Піца з начинкою з сиру і майонезу
потрібно:
- борошно - 250г
- вершкове масло - 125г
- сіль - 1 ч. л.
- яйце - 1 шт.
- вода - 2-3 ст. л.
- помідори - 4 шт.
- сир (тертий) - 250г
- яйце - 3 шт.
- чорний перець (мелений) - за смаком
- петрушка (зелень) - за смаком.
- борошно - 250г
- вершкове масло - 125г
- сіль - 1 ч. л.
- яйце - 1 шт.
- вода - 2-3 ст. л.
для начинки:
- сир (жирний) - 150г- помідори - 4 шт.
- сир (тертий) - 250г
- яйце - 3 шт.
- чорний перець (мелений) - за смаком
- петрушка (зелень) - за смаком.
рецепт:
Масло попередньо остудити, замісити листкове тісто і помістити в холодильник на 2-3 години. Тісто розкачати і викласти у форму з невисокими краями. Сир змішати з яйцями і викласти у форму. Помідори нарізати кружальцями завтовшки 1-1,5 см, викласти в один шар на сир, засипати сиром, зеленню, поперчити і запікати в духовці 30-35 хвилин
Поділися в соц мережах:
