Піца з яловичиною
потрібно:
- борошно - 1 склянка (з гіркою)
- дріжджі - 25г
- масло вершкове - 2-3 ст.л.
- цукор - 2 ч.л.
- яйце - 2 шт.
- молоко - 1/2 склянки
- мариновані огірки - 4 шт.
- солодкий перець - 1 стручок
- яйце (варене) - 1шт.
- винний оцет - 1/2 ст.л.
- майонез - 4 ст.л.
- борошно - 1 склянка (з гіркою)
- дріжджі - 25г
- масло вершкове - 2-3 ст.л.
- цукор - 2 ч.л.
- яйце - 2 шт.
- молоко - 1/2 склянки
для начинки:
- яловичина відварна - 500г- мариновані огірки - 4 шт.
- солодкий перець - 1 стручок
- яйце (варене) - 1шт.
- винний оцет - 1/2 ст.л.
- майонез - 4 ст.л.
рецепт:
Приготувати дріжджове тісто, розкачати і викласти на змащене маслом деко.
Яловичину нарізати соломкою і викласти на тісто. Огірки порізати соломкою, перець - півкільцями, помідори - часточками, цибулю - дрібно порубати. Змішати овочі, приправити оцтом і викласти овочеву суміш на м`ясо. Зверху змастити піцу майонезом. Прикрасити зверху часточками яйця і запікати в гарячій духовці 20 хвилин.
Поділися в соц мережах:
