Піца з беконом, сиром і овочами
потрібно:
- борошно - 1 склянка (з гіркою)
- сметана - 1/2 склянки
- цукор - 2 ч.л.
- яйце - 2 шт.
- вершкове масло - 2-3 ст.л.
- сіль - 1/2 ч.л.
- сир - 600г
- кольорова капуста - 300г
- яйце - 2 шт.
- морква - 2 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- перець мелений чорний, сіль - за смаком
- борошно - 1 склянка (з гіркою)
- сметана - 1/2 склянки
- цукор - 2 ч.л.
- яйце - 2 шт.
- вершкове масло - 2-3 ст.л.
- сіль - 1/2 ч.л.
для начинки:
- бекон - 200г- сир - 600г
- кольорова капуста - 300г
- яйце - 2 шт.
- морква - 2 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 цибулина
- перець мелений чорний, сіль - за смаком
рецепт:
Приготувати листкове тісто, розкачати і викласти на деко, змащене жиром.
Бекон порізати маленькими кубиками і викласти на тісто.
Моркву і цибулю порізати кружальцями, змішати, додати цвітну капусту, посолити і поперчити за смаком. Овочі викласти шаром на бекон.
Сир добре змішати з яйцями і покрити цією сумішшю поверхню піци. Поставити деко з піцою в гарячу духовку і запікати 25-30 хвилин.
Поділися в соц мережах: