Курка запечена з камамбером

потрібно:

- куряча грудинка (без кісток) - 4 шт.
- сир камамбер - 125г
- зелень петрушки - за смаком
- яйце - 2 шт.
- свіжі хлібні крихти - 2 склянки
- мигдаль подрібнений - 2 ст.л.
- сіль за смаком

рецепт:
Куряче філе злегка відбити. Змішати подрібнений камамбер з рубаною петрушкою і рівномірно посипати кожен шматочок курки. Потім скачати кожну грудку трубочкою і сколоти шпажкою або зубочисткою. Обваляти в злегка збитому яйці, а потім в суміші мигдалю і хлібних крихт. Запікати на нижньому ярусі протягом 20 хвилин при повній потужності.